Gulupa
| El maracuyá morado de los Andes |
Sabor Premium, Origen Sostenible
Descubre la fruta exótica que combina una tradición centenaria con los más altos estándares de cultivo responsable.
Ideal para mercados que valoran la calidad, la trazabilidad y el impacto positivo.
La Gulupa, también conocida como Maracuyá Morado, es una joya de la biodiversidad colombiana. Cultivada en las alturas de los Andes, ofrece un sabor único, menos ácido y más aromático que el maracuyá amarillo, con un perfecto balance entre dulzura y acidez. Es la elección perfecta para clientes que buscan lo exclusivo y lo saludable.
Nuestro Compromiso: Sostenibilidad y Calidad de Origen
En Bloom & Fruit, no solo exportamos fruta; exportamos un legado de respeto por la tierra. Nuestras prácticas garantizan un producto Premium y Consciente:
- Agricultura Regenerativa: Protegemos los suelos y conservamos el agua, implementando técnicas que enriquecen los ecosistemas de nuestras fincas.
- Biodiversidad como Aliada: Fomentamos entornos donde la polinización natural y el control biológico de plagas son prioritarios, reduciendo al mÃnimo el uso de agroquÃmicos.
- Impacto Social Positivo: Trabajamos con comunidades locales bajo principios de comercio justo, asegurando que nuestro crecimiento sea también el de ellos.
- Ofrecemos trazabilidad total: desde la flor hasta su mesa, con un historial de sostenibilidad.
Ficha Técnica: La Excelencia hecha Fruta
CaracterÃsticas
Detalle
Clima y Altitud
Cultivada en el clima templado de la zona andina (1,800 – 2,500 msnm). Los dÃas soleados y las noches frescas le otorgan su piel púrpura intenso y su aroma perfumado inigualable.
Cosecha y Disponibilidad
Cosecha Continua: Gracias a nuestra ubicación geográfica y técnicas especializadas, garantizamos suministro estable y de calidad todo el año.
Calibres Premium
- Calibre 70/80: Fruta grande, de excelente presentación para retail gourmet.
- Calibre 80/100: Tamaño estándar, versátil y de alta demanda.
- Calibre 100/120: Ideal para la industria de jugos, pulpas y cosméticos.
Usos y Beneficios
| Del gourmet al bienestar |
Alta Cocina & HORECA: Su pulpa vibrante es perfecta para:
- Cócteles de Autor y Jugos Premium.
- Coulis, mousses y postres sofisticados.
- Salsas agridulces para proteÃnas blancas y mariscos.
- Yogures y helados de alta gama.
Bienestar y Propiedades Medicinales:
- Relajante Natural: En la tradición colombiana, es reconocida por sus propiedades sedantes suaves, ideal para aliviar el estrés y promover un sueño reparador (“El Fruto de la Calma”).
- Poder Antioxidante: Rica en Vitaminas A, C y flavonoides, combate el estrés oxidativo y fortalece el sistema inmunológico.
- Fuente de Nutrientes: Aporta fibra dietaria, potasio y hierro, esenciales para una vida saludable.
Tradición con Propósito
Por generaciones, nuestras comunidades han usado la Gulupa como un remedio natural, un legado de bienestar que ahora entregamos al mundo en un empaque moderno y sostenible.
¿Por Qué Elegir Nuestra Gulupa?
| Su proveedor sostenible de confianza |
- Sello de Sostenibilidad: Un producto que se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU y los valores de su marca.
- Calidad y Sabor Superiores: Un perfil de sabor único y una textura firme que resiste el viaje de exportación.
- Suministro Confiable: Cadena de frÃo y logÃstica eficiente para garantizar la frescura y calidad al llegar.
- Historia Auténtica: Cada fruta cuenta una historia de biodiversidad, tradición y compromiso con el futuro.
Lleve el Sabor Sostenible de los Andes a su PaÃs
Contáctenos hoy para solicitar muestras, cotizaciones y conocer más sobre nuestro modelo de abastecimiento responsable.