Café Colombiano de Especialidad
| El alma de las montañas |
Cultivado con respeto por la tierra, cosechado a mano y seleccionado para el mundo. Un café de origen único, sostenible y lleno de tradición.
Desde las majestuosas montañas de Colombia…
Donde la biodiversidad es un tesoro y el equilibrio con la naturaleza es una tradiciĂłn, presentamos nuestro CafĂ© de Especialidad Tipo ExportaciĂłn. No es solo una bebida; es la esencia de un territorio privilegiado, el resultado de un cultivo consciente y el legado de generaciones de caficultores que trabajan en armonĂa con el medio ambiente.
Para mercados exigentes, ofrecemos más que un producto: ofrecemos una historia de sostenibilidad, calidad superior y respeto por los recursos naturales.
Origen y Sostenibilidad:
- Siembra y Cosecha: Nuestro café se cultiva en franjas andinas bajo sombra, en sistemas agroforestales que protegen el suelo, conservan el agua y sirven de hogar a aves y especies nativas. La cosecha es estrictamente manual y selectiva, asegurando que solo los granos en su punto óptimo de madurez sean recolectados. Esto garantiza máxima dulzura y uniformidad.
- Clima y Terroir: Crece entre 1,700 y 2,000 metros sobre el nivel del mar, en un clima templado de montaña con temperaturas estables, brillo solar perfecto y lluvias regulares. Esta combinación única ralentiza la maduración del grano, desarrollando una acidez vibrante, aromas complejos, dulzor limpio y un cuerpo distinguido.
- Prácticas Certificadas: Implementamos prácticas de agricultura regenerativa, uso eficiente del agua y manejo integral de residuos. Nuestro compromiso es con un futuro verde, un valor alineado con la visión de sostenibilidad mundial.
Calidad y Calibres: PrecisiĂłn Tipo ExportaciĂłn
Nuestro café de especialidad es clasificado y calibrado con los más altos estándares internacionales para garantizar un producto premium.
- Tamaños (Calibres): Ofrecemos granos Supremo (Screen 18+) y Excelso (Screen 16-17), conocidos por su tamaño uniforme y gran apariencia, ideales para mercados gourmet y de alta gama.
- Procesamiento: Utilizamos métodos de beneficio lavado, natural y honey, controlados minuciosamente para resaltar perfiles de sabor que van desde notas frutales y florales hasta achocolatadas y con tonos de caramelo.
TradiciĂłn y Bienestar
| Más que una bebida |
Tradición Cafetera: El café en Colombia es sinónimo de hospitalidad, encuentro y trabajo familiar. Cada taza lleva el corazón de miles de familias que han convertido este cultivo en un arte, respetando ciclos naturales y saberes ancestrales.
Usos y Beneficios: Reconocido mundialmente por sus antioxidantes, nuestro cafĂ© de especialidad, consumido con moderaciĂłn, es parte de un estilo de vida activo y consciente. En la tradiciĂłn colombiana, se valora por sus propiedades para mejorar la concentraciĂłn, la energĂa natural y el bienestar general.
Para importadores y compradores exclusivos en el mundo
Somos su partner confiable en Colombia. Ofrecemos:
Trazaibilidad Total
Conocemos la finca y la familia detrás de cada saco.
Flexibilidad en VolĂşmenes
Desde contenedores completos hasta lotes selectos más pequeños.
Empaque Personalizado
SegĂşn los requerimientos de su mercado.
Distintas Variedades
Variedades Specialty, Premium y Blends.
Certificaciones Disponibles
Podemos proveer café bajo esquemas de Comercio Justo (Fair Trade) y Prácticas Sostenibles verificadas.
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Café Colombiano de Especialidad y Premium. Excelencia con Responsabilidad, desde la Montaña hasta su Taza.
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